由於主管的熱情邀約,外加天氣冷冷的,今天我終於答應他去吃朝思暮想的老虎麵了~~~~
果真沒讓我失望耶~~
豪好吃~~天氣冷冷地吃這個好適合~
走進店家,相當舒適,廚房走開放式風格,可以清楚的看見廚師在裡面準備餐點,
點餐同時可以自由選擇想吃的小菜,
醬料區也在旁邊,可以自取喔~
貼心的店家準備置物籃讓我們大包小包的東西有地方放。
首先先附上菜單一張,韭黃水餃我也好想吃,不過今天是特地來吃老虎麵的,
有遺憾才有下一次阿~
今天我們點了微辣的牛肉冬粉以及鍋巴老虎麻辣燙(因為很少看到主食是鍋巴,就點來試試看)
小菜是滷杏包菇和豆干
自製蘿蔔辣椒 免費
這小菜真的太厲害了!!夠鹹夠香,都想來碗稀飯了~~~
真想買一罐回家吃吃~~對菜埔情有獨鍾的同學一定要試試~
滷杏包菇、豆干 40元、25元
滷得相當入味,不知道是甚麼特製滷汁它的味道相當特別,有中藥味但又不會讓人抗拒,
豆干裡面的洞洞都可以把滷汁鎖在裡面~在沾上自製辣椒蘿蔔~挖烏~好吃好吃~
微辣牛肉鍋巴老虎麻辣燙 220元
內容物有蒜苗、豆芽、豆皮、鴨血、牛肉、鍋巴
相當大碗,料多實在,原本以為可能豆皮鴨血都一兩塊而已,沒想到多到我吃不完耶~~~
我以為我吃完了,一撈,還有!!!完全不小氣的都是big size~~
(哀阿~我又顧吃忘記拍照惹~~~)
(補上一張主食是拉麵的照片)
湯頭口味比較偏麻,不敢吃辣的同學建議點微辣就好,
因為卡卡姐覺得下次我可能可以嘗試小辣,微辣真的就只有麻麻感,
基本上敢吃鼎王麻辣鍋的人,微辣對你們來說真的是小事而已~~
(對面主管點了冬粉,感覺也是吸飽湯汁很夠味阿~~)
鍋巴的部分顧名思義就是米香阿~我很肯定它就是米香!!
吸飽湯汁的米香配上以口牛肉,挖烏~~~棒棒
吃完後來碗綠豆湯做個完美END~~
今天這一餐實在太滿足了~~好想外帶他的湯頭回家煮火鍋喔~~~
下次一定要再來造訪~~
店家資訊
店名:韓記
地址: 106台北市大安區金華街203號
電話: 02 2391 3483
開放時間:11:30–21:00