潔西卡的走跳貴賓室

該逼姐提議要吃的冷藏肉火鍋，逼姐表示因為上次看節目說，某藝人開了一家很類似的店，

結果被鍋無敵的老闆指出有抄襲疑慮，所以決定來試試看，到底有這麼厲害嗎?!

我們這次造訪的是八德路分店，離南京復興捷運站不遠，步行約5-10分鐘即可抵達，

店內配置相當簡約，淺色木頭裝潢配上工業用燈，

左邊巴檯區相鄰著走道右邊有四個開放式的四人小包廂，環境整潔清爽。

個人鍋，湯頭分為兩種昆布湯和辣味增，昆布湯走清爽路線，相較之下辣味增就是比較重鹹。

我們三人點了兩份牛腹肉套餐和一份頂級黑豚腹肉套餐，另外加點兩瓶啤酒，總共1500元~

牛腹肉套餐

辣味增湯底，在還沒有任何食物下鍋前先試喝一口，感覺就是一鍋豆瓣醬湯，

確實辣味增就是台灣的豆瓣醬阿XDDD

菜盤，

高麗菜、青江菜、香菇、金針菇、鴻喜菇、杏包菇、玉米、蓮藕、胡蘿蔔...

都是一些滿營養的蔬菜，而且沒有任何的火鍋料，如果要吃火鍋料的就必須額外加點，

反正卡卡也不愛吃這種加工食品，所以覺得滿OK的~

主食，

有飯麵冬粉可以選擇，推薦可以試試它們的麵食，是和曾拌麵一樣的厚芯波浪麵條，

老闆還附上油蔥，讓我們煮透之後可以加在進麵中攪拌享用，本人覺得還滿不錯的~

肉品，

老實說他主打冷藏肉片，原以為是溫體牛肉之類的，

但是進口肉品怎麼可能是溫體牛呢?!老實說我覺得只是將冷凍過的肉回到冷藏溫度後再出餐的肉肉而已。

牛腹肉，吃起來是優秀的口感，容易入口，軟嫩，有點像常吃的牛培根口感，是我喜歡的款式。

頂級黑豚腹肉，比牛肉更油膩一點，入口即化，沒有豬的腥味，算是好吃，但比起來我比較喜歡牛的口感。

一口啤酒一口肉肉絕對是聚餐的最佳搭配呀~~

乾杯~

店家資訊

地址：105台北市松山區八德路二段366巷27號

開放時間：18:00–23:00

電話：(02)8773-5959