位於新竹竹北自強南路寶雅旁邊的這間富山黑拉麵，
好像是大有來頭的~
一估狗每個人都說他是「東京最大拉麵祭典-東京拉麵秀五度冠軍」，
其實姐去吃的時候根本不知道它有這頭銜，
只是傻傻地被拎過去吃一間有名的店這樣XDDD
那天一到店家，沒多久就有位置可以入坐了，
室內裝潢很簡單，沒有過度複雜的擺設，
開放式的廚房，讓客人可以看見裡面的狀況
(最近好像很流行這樣的kitchen模式)，
牆上掛著一些富山縣的介紹，以及菜單。
菜單有三種湯頭供選擇，最有名的是醬油口味的湯頭，
所以友人點了一個醬油口味的「富山黑醬油味玉拉麵」，
姐看到辣味就會忍不住想點，當然就是「激辛雞湯味玉拉麵」，
另外還點了煎餃，好像有點太多惹XDDDD
煎餃 75元/5入
吃起來很一般般，沒甚麼特別之處，所以略過~~
一顆平均15元，實在是有雷到我~~
就像姐吃花月嵐的煎餃，發現它是義美的煎餃之後，
有種受騙的感覺一樣，哈哈哈哈~
富山黑醬油味玉拉麵 250元
醬油味很濃郁，但卻是可以喝的那種湯頭，
可能是因為多加了蔬菜去煮吧~棒棒~
而叉燒肉也相當軟嫩，入口即化，
糖心蛋的部分也是恰到好處，不會有過老的情形，
特別的是它的麵，外軟內彈牙，跟一般的拉麵吃起來不太一樣，
有種粉粉不需要多咀嚼就可以化開的感覺，
但是又有點麵心，實在有點難形容...
整體搭配起來算是滿特別的，不是平時會吃到的一碗麵。
激辛雞湯味玉拉麵 270元
顧名思義，就是辣味的拉麵，和醬油拉麵相較之下，
這口味多一些像肉燥的東西，可能就是辣味的來源，
還有玉米，應該是為了要調和一下辣味的刺激感吧~
這口味多付了一隻撈湯匙，詢問過後，得知，
就是給客人撈玉米的阿~真是貼心的店家XD
整體來看，這口感的麵真的不是一般吃的到的，
姐有發現隔壁桌的客人似乎無發接受這口感，
而請服務員重新幫他們做一碗，
應該就是無法接受麵心沒有透吧~
但是我覺得它的特色就在這個麵阿~~
有點粉粉的外層，但又不會糊掉的邊緣，
麵心有點口感，又不至於太硬，
其實喜歡日本拉麵的同學，是可以來嘗鮮一下的~~~
畢竟每個人的口味不同啊~
只有不斷增加自己的經驗值，才能找到自己的一條出路XDDDDD
店家資訊
Ramen Iroha Taiwan 富山黑拉麵
住址：新竹縣竹北市自強南路103號
電話：03-6589732
營業時間 11:00 - 22:00 (星期一公休)
https://www.facebook.com/ramenirohatw/
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